

伊勢・志摩産 桧扇貝
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桧扇貝は甘み旨みともにホタテに負けないほどの味の良さに定評があります。
調理方法
ホタテと同様に焼いて(バター焼き)、お刺身、煮ても(なべ、カレー、シチューなど)
美味しく頂け、胡椒、醤油、バターなどとの相性も抜群でバーベキューなどのオススメの食材です。
美しさはもちろん味わうとびっくりの桧扇貝を是非お召し上がり下さい。
□ 天候・海の環境の変化により安全を期するため販売を中止させていただく場合がございます。ご了承下さい。
魚介類の宝庫 英虞湾
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桧扇貝の(ムキ身)貝柱は お刺身・酢の物・フライ・
炒め物・鍋の材料に最適です!!
珍味 桧扇貝のひも
□ 販売価格
☆ 殻付 20ヶ入り 3000円(税込・送料込) ☆ 殻付 30ヶ入り 4200円(税込・送料込)
☆ 殻付 50ヶ入り 6800円(税込・送料込)
※20ヶ 1ヶ当り 送料込み150円 30ヶ・50ヶ入りは割安になります。

美味し国志摩の桧扇貝を 産地直送でお届けします!
桧扇貝 大きさの目安
□ 2年物 6から8センチ
□ 2年半から3年物 8~10センチの特大サイズ
・2年物は貝の色が鮮やかですがサイズが小さいものが多く、
・2年半~3年物は身はもちろん貝のサイズも大きくなります。
伊勢志摩・英虞湾産 檜 扇 貝
見た目も美しく 甘み・旨みは最高の美味しさ!!
当店の桧扇貝はお客様が納得のお値段と大きさです。
☆お刺身もOK !
☆ 焼き貝
☆ とても綺麗な桧扇貝
贈り物にされると桧扇貝は珍しい品としてご進物に大変喜ばれております。
